Sosialisasi Dan Pelatihan Pembuatan Eco Enzyme Dari Sampah Organik Menjadi Cairan Serbaguna Desa Gantungan Kecamatan Jatinegara Kabupaten Tegal

Abstract

Sampah masih menjadi masalah utama di lingkungan, karena pengolahannya masih belum tertangani dengan baik. Eco Enzyme (EE) merupakan cairan multifungsi yang dihasilkan dari proses fermentasi selama 3 bulan. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui manfaat dari produk Eco Enzyme (EE) sebagai salah satu metode pengolahan sampah organik rumah tangga. Kegiatan ini disosialisasikan kepada seluruh masyarakat terutama ibu-ibu PKK di lingkungan Desa Gantungan, Kecamatan Jatinegara, Kabupaten Tegal. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan berupa sosialisasi dan praktik. Eco Enzyme (EE) memiliki manfaat yang sangat banyak, seperti Pertanian (Menyiram tanaman dan memperbaiki kualitas buah pada tanaman hortikultura, bisa memberi hasil buah, bunga, atau panen yang lebih dan dapat mengusir serangga-serangga pengganggu), peternakan (Menghilangkan bau amis di aquarium sekaligus menyehatkan ikan), rumah tangga (Mencuci buah dari residu pestisida, membersihkan lantai rumah), kesehatan (Relaksasi dengan merendam kaki ke dalam air hangat yang sudah di campur Eco Enzyme (EE), menjernihkan udara di ruangan, membersihkan badan, obat kumur, hand sanitizer alami). Penggunaan produk Eco Enzyme (EE) dibidang lingkungan memberikan kontribusi dalam upaya pengolahan limbah cair, pemurnian air sungai serta peningkatan kualitas udara dan tanah. Ampas sampah organik yang sudah difermentasi bisa digunakan sebagai bahan untuk kebersihan dan juga sebagai pupuk organik yang baik.